Олія Extra Vergine La Masseria – оливкова 1-го виж. 250гр

75.00  грн

Вага – 250 грамів

Немає в наявності

Категорія:

Опис

Це масло можна порівняти з «фреш» з оливок, з свіжовичавленим фруктовим соком, без будь-яких добавок та консервантів. Це масло, отримане за допомогою віджиму оливок виключно механічним способом, тобто без застосування хімічних і біохімічних добавок. Також при процесі виробництва цієї олії оливки не піддавались жодній обробці крім миття, відстоювання, центрифугування і фільтрації. Це продукт вищої якості і спосіб його виробництва майже не змінився з часів стародавнього Єгипту. У всьому світі його називають “рідким золотом”. Цей тип оливкового масла має максимальну харчову цінність і не втрачає її протягом 18 місяців, а деякі і до двох років. Його можна використовувати, як будь-яке інше масло, але краще всього використовувати для приготування соусів і заправки салатів, так як це чисто органічний продукт, який має дуже багато корисних властивостей для здорового способу життя та застосовувати його потрібно таким, як він є.

Оливкова олія Екстра Вірджін має смак оливок, в залежності від сорту з яких його зробили, воно буває різних поєднань смаку: зелених фруктів, як молодого яблука і горіха, гірських трав і томатів. Але все воно обов’язково повинно гірчити. Якщо масло молоде і тільки що зроблено, то гіркота більш яскраво виражена, якщо масло знаходиться в пляшці більше півроку, то гіркота слабо виражена. Це теж залежить від сорту і їх купажу. Можна провести паралель з вином. Щоб досягти оптимального смаку винороби змішують вино різних сортів, щоб домогтися оптимального смаку.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Олія Extra Vergine La Masseria – оливкова 1-го виж. 250гр”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *